Fonte e fotos: Prefeitura de Ivoti 2t60k
A 18ª Feira do Mel, Rosca e Nata de Ivoti encerrou com recordes de público e vendas. O evento aconteceu nos dias 23, 24, 25, 30 e 31 de maio e 1º de junho, reunindo mais de 60 mil visitantes no Núcleo de Casas Enxaimel.
Esta edição contou com uma programação diversificada que incluiu bandinhas típicas, apresentações culturais, venda de produtos gastronômicos e artesanato, eio de trenzinho, e momentos de lazer para toda a família. Além disso, o evento teve um olhar mais voltado a valorização da gastronomia e turismo local, como enalteceu a Secretária de Turismo, Raiama Trenkel, na cerimônia de abertura: “O turismo é uma potencialidade econômica, que faz girar e estimular a economia e dá visibilidade ao pequeno e grande empreendedor”.
O prefeito Valdir José Ludwig, que participou pela primeira vez da feira no cargo, celebrou a força da produção local e o sucesso do evento já nos primeiros dias: “É uma alegria imensa viver minha primeira Feira do Mel, Rosca e Nata como prefeito de Ivoti. Mais de 90% dos 91 expositores são da nossa cidade, e isso mostra a força da produção local. Esta 18ª edição já começou batendo recordes, e isso é motivo de orgulho para todos nós.”
A programação também contemplou atividades especiais para as crianças. Nas duas sextas-feiras de evento, estudantes participam de oficinas promovidas pelo Instituto Ivoti, como o preparo de cupcake de mel e análise de solo, incentivando o aprendizado de forma divertida. A Trilha do Mel, Rosca e Nata, oferecida pela Secretaria Municipal de Turismo, ensinou de forma lúdica sobre os derivados do mel, o processo de produção da rosca e o uso do leite.
Na parte gastronômica, além do mel, nata e das tradicionais roscas de diversos sabores, a novidade que chamou a atenção do público foi o xis e hambúrguer de rosca. A inovação, foi uma das opções mais procuradas da feira, assim como os clássicos, Pretzel e Stroopwafel.
Os dados sobre a quantidade de vendas, produtos comercializados e faturamento do evento serão divulgados nos próximos dias, com base nas informações fornecidas pela Secretaria Municipal de Turismo e Desenvolvimento e pelos expositores.
